玉ゆき

冬の始めや終わり、暖かい頃に振る「玉雪」。その丸くはかなげな愛らしさをお菓子にしました。

十勝産の小豆で煉りあげたこし餡を、「あわ雪」でそっと包みました。さらりとした口溶けのほどよい甘さを御賞味下さい。