和菓子製クリスマスケーキ・和光（１９９５〜２００３）のアルバムです。
画面か年号をクリックして頂くと少し大きな写真が開きます。

製品内容にリンクの有るものは和光のカット面も見て頂けます。

あなたはどの「和光」がお好きでしたか？
私は2002年と2003年製の完成度が高いと思っているのですが…。

	【上段】蒸し村雨 【中段】紅ようかん 【下段】浮島 【仕上げ】型抜き練りきりのせ		【上段】桃山 【中段】柿ようかん 【仕上げ】粉糖掛け
１９９５		１９９６
	【上段】黒糖かるかん 【下段】栗蒸羊羹 【仕上げ】あわ雪と練りきりのツリー、金箔の星		【上・下段】小豆餡そぼろ 【中段】あわ雪 【仕上げ】白あんによる模様
１９９７		１９９８
	【上・下段】豆乳蒸しカステラ 【中段】梅ようかん 【仕上げ】直火で焦がし粉糖掛け		【外側】織部薯蕷まんじゅう 【内側】柿あん 【仕上げ】金平糖、金箔、メレンゲ星
１９９９		２０００
	【外側】そば薯蕷まんじゅう 【内側】栗あん 【仕上げ】白薯蕷生地の雪		【上下段】どら焼き 【中段】栗入小倉あん 【仕上げ】黒豆のせ黒糖羊羹掛け
２００１		２００２
	【上面】「あわ雪」粒栗添え 【上段】抹茶浮島 【下段】蜜漬小豆入抹茶羊羹
２００３

↓最後となった２００３年「和光」の予約ページです↓